segunda-feira, 7 de agosto de 2017

Torta doce de uva

Invadi as receitas pra compartilhar a minha gordisse do momento haha 

Lhes apresento a torta doce de uva ♥



Não, eu não faço nada fitness, essa parte deixo só pra Edna haha

Sem demora vou mostrar essa especie de escondidinho de uva de comer de raspar até o ultimo vestígio da forma kkkk

Ingredientes:

  • 1 Lata (ou caixa) de leite condensado
  • 2 Latas(ou caixas) de creme de leite
  • 2 Barras de chocolate meio amargo ou amargo (ao leite não, ta?)
  • 1 Cacho de Uva Rubi grande 

obs: para a uva eu prefiro as grandona pois dão mais sabor, mas fica a seu critério.

Modo de preparo:

1º Faça o "creme branco": Numa panela em fogo médio, adicione o leite condensado com manteiga até dar uma leve encorpada, apos isso junte o creme de leite (sem soro) e mecha até ficar consistente porém cremoso. Não deixe muito tempo no fogo pois pode ficar duro, e o ponto não é de brigadeiro e sim de creme.
Espere esfriar e espelhe num refratário (usei esses de vidro) 
Leve a geladeira e espere uns 30 minutinhos.




2º Tire o creme da geladeira e distribua as uvas ou morangos, como preferir:


Torta com uvas

Torta com Morangos

3º Antes de derreter as barras de chocolate, separe uma fileira de gominhos para o toque final :P
O chocolate pode ser derretido em banho maria (eu nunca fiz kk) ou no micro que é mega rápido! Eu faço assim: 20 segundinhos, tira e mexe e mais 10 segundinhos, pronto o chocolate derreteu! 

Com o chocolate derretido, adicione o creme de leite e mexa bem, adicione o creme de leite tudo de uma vez ta? Dependendo da marca se demorar a incorporar o creme de leite ao chocolate, ele pode ficar aerado e não é isso que queremos né?! 
Creme de chocolate pronto é só derramar sobre a uva e deixar gelar até servir. 




4º Antes de servir, raspe os quadradinhos que reservou em cima de toda torta e pronto!



Dai só aproveitar essa delicia!

Beijinhos espero que tenham gostado,
Laís

2 comentários:

 

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